- Vi glæder os til at kunne åbne. Det bliver rigtig fedt.
Sådan lød det fra Allan Staal og Jørgen Hanson, da de præsenterede stedet og planerne i slutningen af august.
Et indbrud udskød åbningen, men nu kan Restaurant Alfa på Vestergade i Vejen åbne igen efter nogle måneders lukning inklusiv en konkurs hos de tidligere ejere.
(læs videre under annoncen)
(tryk på annoncen og se mere)
De seneste uger har der været enkelte fester på stedet, men den officielle åbningsdag er først i morgen fredag.
- Rammerne her er helt fantastiske, og det er godt for Vejen at få sådan et sted, noterer de to ejere.
Det handler ikke alene om et sted at være og nyde et glas vin, spise eller holde en fest.
- Vi vil gerne holde fødevarerne så lokale som muligt og handle hos de lokale landmænd, siger Jørgen Hanson.
Der lægges også op til forskellige arrangementer som vinsmagning, koncerter, julefrokoster og lignende foruden de forskellige aktiviteter i hverdagen.
Herunder tænkes bl.a. på mindesamvær efter bisættelse/begravelse.
(Foto: migogvejen©)