Følg migogvejen på Facebook  

Coronaen har stoppet mange ting, men ikke produktionen af kartoffeløl.

 

(læs videre under annoncen)

Gadeberg Begravelsesforretning 377 x 300

(tryk på annoncen og se mere)

 

 

 

Til gengæld har coronaen sat en stopper for den planlagte kartoffelfestival i Hovborg, så derfor skal øllet præsenteres på anden vis.

De første smagsprøver kom til Hovborg i eftermiddag.

Rent symbolsk var det Team Hovborg, der kørte øllet til byen. De tog cykelturen med øl i tasken fra bryghuset i Bække til Hovborg.

For anden gang har Hyldals Bryghus i Bække produceret kartoffeløl og faktisk dobbelt så meget som i fjor og havde det i dag med til udskænkning.

- I år har vi lavet 500 liter øl, fortæller indehaveren af bryghuset, Tim Hyldal, til migogvejen.

Det kommer ikke af sig selv.

- Jeg har skrællet 120 kilo kartofler til det, forklarer Tim Hyldal.

Han noterer samtidig, at hvis nogen har lyst til at hjælpe med at skrælle kartofler næste år, skal de bare sige til.

Det er den lokale »kartoffelmand«, Benny Jensen fra BJ Agro i Hovborg, der står bag kartoflerne.

- Der er brugt stivelseskartofler af den nye danske sort, Ydun, fortæller Benny Jensen til migogvejen.

Han glædede sig i øvrigt over stor interesse for eftermiddagens arrangement, hvor Vejen Garden naturligvis var et trækplaster i sig selv, men der var også mulighed for at smage øllet.

(Fotos: LLN Press©)

 

kartoffelfestival 20 02kartoffelfestival 20 03kartoffelfestival 20 04